3年生 食育

3年生が食育の授業をしていました。栄養教諭の指導のもと、すがたを変える大豆(加工)の学習でした。大豆もやしやえだまめ、さらに豆腐や味噌、醤油など、子どもたちが普段見たり、食べたりしているものは大豆が形を変えたもので、私たちの食生活を支えていることを教わりました。栄養たっぷりの大豆。これからもこの学習を意識して食事をしてほしいと思います。そして今日の給食には、マーボー豆腐(味噌の味付け)が登場しました。(3Aの様子)

↑マーボー豆腐のおかわり♪ (3B)

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